在“如意酒楼”的尝试取得了不错的反响。客人们看到这新奇的吃法，纷纷好奇地围过来观看。有大胆的客人尝试后，赞不绝口，消息很快在酒楼里传开了。

接着，小吴公公他们又来到了“福满酒楼”。

小吴公公如法炮制，向掌柜介绍着火锅的优势和美味。

掌柜听了，说道：“看着是不错，但我们这酒楼一直都是传统的菜式，这突然改了，怕客人不适应。”

小吴公公笑着说：“掌柜，您不试试怎么知道呢？我们可以先在一个角落里摆上一桌，让感兴趣的客人先尝尝。要是反响好，再全面推广。”

掌柜想了想，觉得可行，便同意了。

当火锅在角落里煮起来时，那浓郁的香气很快吸引了不少客人的注意。有客人问道：“这是什么？闻着这么香。”

小吴公公连忙介绍道：“这是新推出的火锅，各位客官可以尝尝。”

一些客人抱着试试看的心态坐下来品尝，一吃之下，大为惊喜。

一位客人说道：“这吃法新鲜，味道也好，以后可以常来。”

其他客人也纷纷点头称赞。

在“福满酒楼”的推广也初见成效。