第411章 开始制作雪媚娘

至于系统给的这道雪媚娘菜谱,细分的话,其实是属于西茄雪媚娘的,这种雪媚娘是沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果制作而成的,也是传统雪媚娘的最重要流派。

雪媚娘的做法其实不难,只要面皮做的好,口感一般不会差。裹上自己喜欢的馅料,甚至比包包子还要简单。

不过在制作的过程中,还是需要多加小心,毕竟是糯米制作的表皮,操作不当的话很容易让整个点心表皮破裂,从而让里面的馅儿流出来。

苏沐风先是从系统姬专用冰箱里面,取出了糯米粉130克、玉米淀粉20克、纯牛奶140毫升、黄油30克、白糖30克,这些材料经过搅拌之后可以制作雪媚娘的外皮。

在取出外皮所需要的材料后,接下来便是准备内馅的材料——精选淡奶油250毫升、精致砂糖20克、精灵高山草莓五个、奥利奥饼干碎屑适量。

一切准备妥当后,苏沐风便是开始将系统姬给的雪媚娘配方从脑海中读取出来。

霎时间,关于雪媚娘的制作工序,便是一遍一遍的在苏沐风脑海中不断闪过。

在极短的时间内,雪媚娘的烹饪过程就像是在苏沐风脑海中经过了上千遍一样,被苏沐风迅速的记住。

每一道工序,细致到每一种材料放多少,什么时候放,炖煮的时间,烹饪的火候,都已经在苏醒的脑海中背的滚瓜烂熟。

起锅烧油,蒸锅架好!

苏沐风抬手一挥,先是将130克糯米粉、20克玉米淀粉、40克白糖、140毫升纯牛奶倒在一个碗中,充分搅拌均匀。

然后又准备了一个导热性好的碗,将搅拌好的面糊过筛到碗中。

开水上锅,中大火开始蒸煮,将糯米糊完全蒸熟。

原本蒸煮的过程至少需要三十分钟,才能让糯米充分吸收龙泉水的精华,从而被彻底蒸熟。

可是因为系统姬的升级,厨房的餐具也是相应的获得了加强,再加上苏沐风上次在留云借风真君洞府一日游结束的时候,向留云借风真君提出了要借烹饪秘法的想法,这个时间被缩短到了三分钟。

说起来,当时苏沐风找留云借风真君要烹饪机的秘法时,心中还有些忐忑。

毕竟是我爱发明真君好不容易弄出来的心血,她怎么可能会轻易告诉自己?

可事实证明,苏沐风是想多了,留云借风真君望着自己未来的女婿,自然也是欣然答应了,二话不说便是将她那个烹饪机的秘诀和仙术一起交给了苏沐风。