撇去浮沫，再煮五分钟捞出，这一步是为了祛除老母鸡身上不可描述的味道。

将老母鸡焯完水后，再取出猪头骨和排骨，用菜刀随手甩起了一个刀花。

下一刻，菜刀像是与苏沐风融为一体一般，灵活的在苏沐风的手中打着转。

“哇……沐风他，他真的好会做菜。”

这酷炫的刀技让甘雨也是忍不住惊呼出声，虽然以前也经常看他进行过烹饪，可是看他处理这种高难度的食材还是第一次。

其实耍菜刀已经成为苏沐风的一个习惯性动作了，因为长期切割食材，加上流云刀法的修炼，如今只要是切食材，都会下意识的耍起刀花，并不是他刻意为了耍帅才耍刀花的。

在处理完猪头骨和排骨后，苏沐风也是如法炮制，用同样的方法将这两样食材进行焯水。

趁着煮的猪头骨和排骨的间隙，提醒一下大家记得催更和送一丢丢小礼物，然后准备一口大一点的炖锅，再把刚刚焯好水的和骨头埋进这口大炖锅里，放入事前准备的姜片和大葱段。

趁着它们还没有反应过来，倒入刚好淹没食材的开水，让它们尽情的畅游在里面。

本来这些食材是需要炖煮十二个小时以上，才能够将食材里面的精华全部煮出来，让其蕴含在汤汁里面。

不过身为“我爱发明真君”，那个女人早就想到了这一点，所以在烹饪之前就准备好了某个仙法，貌似是实现进行了加热，让后再通过仙法加速炖锅的炖煮速度。

这一点，是苏沐风目前还不能做到的，看起来，留云借风真君还真是有不少神奇的发明呢。

因为这项发明，原本需要十二个小时的食材炖煮，被缩减到了半个小时。

看到如此神奇的发明，苏沐风也是暗自决定，等有机会一定要从留云借风真君那里嫖，啊不对，要到这项技术。

而且啊，以后反正都是一家人了，要想烹饪技术也不是什么过分的要求，作为交换，苏沐风也决定将自己的部分菜谱和烹饪方法告诉留云借风真君，再买一些现代厨具给她。

收回了思绪，趁着猪头骨和排骨还在炖煮的时候，苏沐风取出已经洗干净的螃蟹，又起了一锅冷水，放入去腥三件套，姜片，葱节以及料酒，再把处理好的螃蟹整个放入蒸笼里，用大火蒸15分钟。