不一会儿,原本还稍显生硬的土豆丝逐渐变得柔软起来,并散发出诱人的金黄色泽。
就在这时,何雨柱熟练地加入各种调味料,这些调料洒落在土豆丝上,瞬间激发出更浓郁的香味,稍稍翻炒几下,然后就起锅装盘。
一道色香味俱佳的土豆丝就这样被何雨柱完美呈现在眼前。
此时,围在一旁观看的众多大师傅们不禁纷纷点头称赞。
这些大师傅都是经验丰富的老手,自然一眼就能看出何雨柱这道菜所展现出来的扎实基本功。
其中一位大师傅更是满脸笑容地走到何大清面前,竖起大拇指说道:“何师傅,您家柱子这手艺可真是厉害啊!就凭这手炒土豆丝的功夫,在咱们这儿当个二灶都绰绰有余了!”
只见其他大师傅和伙计们也都跟着附和起来,对着何大清一阵猛夸,一时间,后厨里充满了欢声笑语和赞美之声。
正在大家聊得起劲的时候,突然听到门口传来一个洪亮的声音:“呦呵,诸位师傅怎么茬儿,这么热闹?”
后厨众人回头一看,原来是栾掌柜走了进来。
只听栾掌柜话音刚落,王师傅便迫不及待地开口说道:“掌柜的,快快快,您过来尝尝柱子的手艺,嘿嘿嘿,保管能让您满意!”
栾掌柜微笑着走到桌前,夹起一筷子何雨柱刚刚炒制出来、热气腾腾且香气四溢的土豆丝放入口中细细咀嚼品味起来。
片刻后,栾掌柜不禁面露惊喜之色,满口称赞道:“柱子啊,你这厨艺如今真是没得挑了!就凭你这水平,在我这儿当个二厨,那简直都是大材小用喽!不知你愿不愿意留在‘丰泽园’呢?”
一直站在旁边静静聆听的何大清,闻得此言赶忙上前一步应道:“哎,掌柜的,您看得起柱子,我实在是感激不尽!不过呢,柱子眼下尚未正式出师呢,而且他在津城那边还有未竟的学业需要完成。所以关于此事嘛,还是等他学成归来、真正出师以后再作商议怎么样?”