平儿引着四人到了里间,王熙凤正坐在床上,含笑等着她们。
她头戴抹额,一身简服,未施粉黛,虽然显得没那么精神,气色却好上许多,一看便知确实是好生养着了。
探春上前道:“扰了二嫂子清静了,特来向凤姐姐请教几个问题。”
王熙凤笑道:“你们来找我,我高兴还来不及,说什么打扰的?可是为了二老爷的生辰宴?
先说来听听,如今都有何打算?”
探春问道:“跟着姐妹们商量了一番,终究觉得欠缺些东西,担心做得不好。
这是父亲的大事,若是有何遗漏,到时失了面子,闹了笑话就不美了。
第一要问的,便是宴请宾客当请哪些人?可有什么讲究?”
王熙凤道:“这是二老爷生辰,那朝中同僚、亲族故旧自当请上。那有官职在身的、与府上往来密切的,断不可漏了。
再者,那些个远亲近邻,平日里走动多的,也该下帖子。”
迎春心中亦有想法,道:“那这宴席之上的菜品如何安排?按照以往的规矩来可好?”
王熙凤道:“以往菜品都太过张扬,二老爷是不喜这等靡费之风气,咱们就按着他的心意来做。
菜品须得丰盛,既要显出家世,又不可太过奢靡。山珍海味、时鲜果蔬,搭配得当。
再寻那手艺好的厨子,精心烹制,既体面又节省,岂不是好?”
惜春问道:“那府里布置可有什么要注意的?”
王熙凤笑道:“这布置须得大气,又要有雅趣。可挂些字画,摆些花卉。
那宴席之地,桌椅摆放也需整齐,不可杂乱。
不过你们年轻小姑娘兴许有自己的想法,有新奇的花样也不错。
至于宴后,找个戏班子过来,唱上几出戏也就是了。”
三春和黛玉听后,心里都大致有了主意,又跟王熙凤说了几句话,便要告辞了。