“我还以为是什么呢,这活儿难度不大,可以接受。到时候我跟你妈一起,全国各地都给你吃一遍。”李先进满口应道。
“你可以设置一个专属的神秘人队伍,专门就做这个工作,给这个工作设定一下检查的范围和标准,让她们按照标准在范围内进行检查。
每天到不同地区的门店就餐,发现问题,上报给总部。”薛佳琪说道。
“而且这个岗位可以当做是给员工的一种福利,比如这一周让王丽去哪几个城市的门店,下一周让乔怡去哪几个城市的门店,吃饭以外的时间自由支配,餐费回来报销。”
“为了让她们更加用心,可以让她们以顾客的角度把就餐的过程以及门店的情况给写下来,做的好的有哪些地方,做的不到位的有哪些地方,让她们自己再写明怎么去改进,怎么去提高。”
“总部可以把她们的所见所闻以及意见和想法汇总,定期进行研讨,确实不错的由总部下文,全辖所有门店进行整改,不断的提高服务水平以及给顾客更好的就餐体验。”
薛佳琪说的是头头是道,语言逻辑很清晰,思路很明确。
“厉害了媳妇儿,回去你把你刚刚说的内容整理一下,我得好好学习学习,后续就按照你说的方案来。”李东冲着薛佳琪竖起大拇指说道。
“佳琪说的确实好,至少这些东西让我想是想不出来的。”李先进点点头。
这儿媳妇就是不一般,虽说是教哲学的,但是这见识和见闻就是不一样。
“现在消费者对于自己的权益保护看的越来越重,与其让消费者把一些不好的东西曝光出来,还不如咱们自己就不断的改进提高,让她们无所挑剔。”薛佳琪笑着说道。
能给李东提供一些有用的建议让她很开心,说明她也不是什么都做不了。而且她也很乐意做李东背后的那个女人,默默的给李东提供帮助。
“说的不错,前段时间我看电视上曝光的某火锅店把顾客吃剩的食材重新放到柜子里,让下一波顾客继续食用,真是倒胃口。”李先进唏嘘的说道。
“还有的饭店那厨房里苍蝇横飞,蟑螂乱爬,环境差的快赶上厕所了,简直是令人发指。”陈素芬插一句嘴。
“这种现象其实很普遍,区别就是有的曝光了,有的没有被曝光。我记得哪个做酸菜的企业让工人赤着脚在上面走来走去,还有榨油的企业员工直接在大豆旁小便。