第171章 一辈子怎么够

白凌先把卷毛兽的肥肉切成块,加上水一起放到陶锅里煮,他要炼一些兽油出来。

卷毛兽身上并没有多少肥肉,一锅就能把兽油给炼出来,白凌守着陶锅,月就按照白凌说的,挑了两块肥瘦相间的兽肉,细细切成肉馅。

水很快就开了,陶锅里的肥肉慢慢变小,水也慢慢变的粘稠了,白凌手里拿着木勺不停搅拌。

不大的山洞里慢慢飘起油脂的香味,白凌嘴角露出笑容来,等陶锅的油已经变得十分粘稠了,白凌用兽皮包裹住双手,把陶锅端了下来。

白凌又搅拌了一会儿,等陶锅慢慢变凉后,白凌才停止搅拌,用笊篱把锅里的油渣捞出来,放到一边的陶碗里。

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肥瘦相间的兽肉切成肉馅,加上葱末姜末,盐,香粉,野菜碎一起搅拌均匀,石板清洗干净放在火堆上烤干,刷上刚熬好的兽油,用木勺挖一勺肉馅放在石板上,摊开开始煎。

肉馅刚一接触兽油,就发出“滋啦滋啦”的声音,白凌在肉馅里加了不少葱姜,它们被油煎过的香味也弥漫开来。

月闻到味道后就走到白凌身边,眼冒亮光盯着肉饼看。

白凌闻到:“饿了?”

月摇了摇头:“不饿,但是馋了。”

“肉饼一会儿就好,”白凌笑道,“等好了你就尝尝。”

月深呼吸一口:“真香,凌你的手艺真好,我要是吃一辈子你做的饭。”

白凌的嘴角上扬的更厉害了:“一辈子怎么够,下辈子下下辈子,我都给你做饭。”

月很赞同地点点头:“嗯,那说好了,下辈子下下辈子,你都要给我做饭吃。”

肉饼比较薄,很快就煎熟了,白凌把肉饼盛到陶碗里,递给月:“月你先去吃,小心有点烫。”