有了昨晚石长青挺身而出之事，聂小倩母亲看着石长青，脸色分外柔和，心里寻思：这石家小官人，虽然言语胆大，不识甚礼节，可对女儿是真的不错，还没过门，就能将传家的秘术示之。

石长青道：“聂阿爹，这有甚?往后有甚?我都不会瞒着小倩”。

……

石长青知道这个时代，还没有白酒工艺，能做出来就是稀罕物！

朝廷禁止民间酿酒，可他用的是酒糟酿酒，律法上，算是打了个擦边球。

“小倩，稍后，你帮我烧烧火！”

石长青边卖力刷锅，边偷看低头不语的女神，心里美滋滋的。

“嗯，石家哥哥，这酒糟，真能酿出酒来么?”

聂小倩红着脸说着话，依言蹲在灶前折柴禾，眼睛亮晶晶的看着石长青。

石长青回望笑道：“今日里，就让你见识见识，你石家哥哥的本事！”。

二人说着话，石长青洗完锅倒入凉水，放上篦子，待聂小倩添火把水烧开后，石长青将酒糟铺在篦子上，又把甑放在锅上，再将事先量好的竹管插在甑上，引到一个架着的小盆。

这是最关键的一步，蒸出来的酒要在出管处冷凝，冷凝效果越好，酒的产量就越高……

二人各自干着活计说着话，石长青千年老鬼嘴巴子突突突的，各种典故信手拈来，震得聂小倩……

二人时而你看看我，我看看你，都觉心扉又近了一些。

聊着聊着，竹管出口处“嘀嗒嘀嗒”有水滴滴入木盆，石长青有些紧张地！伸出一根手指头接了一滴，往嘴里一抹，熟悉的家乡酒味，心中百感交集，口中大叫一声：“好酒”。

聂小倩也是高兴，也接了一滴入唇，“呀”的一声惊呼，眉弯如月浅笑道“石家哥哥，真是厉害”。

美色醉人，石长青温和一笑道：“小倩，往后，你定会知道哥哥还有更厉害的！”

其实，石长青知道刚蒸出来的原始糟白酒，只是烈而已，其实并没有多少酒香味，用这个北宋的话说就是有力气，

但这个足矣！白酒，是自己在这个时代的起点！