傍晚，在经过长达近两个时辰的准备工作后，张义终于蒸馏出了一坛白酒。

他先给自己倒了一点，辛辣无比的酒液入口后，险些没让他吐出来。最终还是强忍着不适，将那口酒咽了下去。

接下来，他又倒了一碗，端到石桌旁，放在寿喜面前：“爷爷，您尝尝。”

“哼！拿开！”寿喜怒哼了一声，赌气般的将头转到了一边。

萧思礼在一旁看到这一幕，向一脸尴尬的于则成招了招手：“则成，给老爷尝尝。”

“是！”张义恭敬的将碗放到萧思礼面前。

萧思礼浅尝了一口，在口中反复品味了几次，最终才咽下去。

只听他摇头说道：“则成，你这个制作之法是不是记错了？怎么不如带回来的好喝啊？”

张义微笑答道：“老爷，这酒就是这个样子。那个落魄书生特意说过，说是刚蒸出来的酒辛辣无比，还略带苦涩。最好是装进坛子，再用黄泥封住坛口，最后深藏地下几天。到时候再喝，那些个不好的味道，就都没有了。”

萧思礼若有所思的点了下头：“那就都放到后院地牢里吧，过几天老爷我再尝尝。”

“好嘞。”张义一边吩咐帮工继续接酒，一边又指使几人，将已经装坛的做好密封，都搬到地牢去。

待一切忙乎完，就听萧思礼说道：“则成啊，过来。”

“老爷，您有什么吩咐？”张义躬身行礼。

萧思礼审视面前这个少年半天，这才缓缓说道：“中午你在书房里说的那些话，都是真心的吗？”