苏晨往锅中倒入油，待油温来到一百八十度到二百二十度之间时，放入刚才扭好的面块。

炸油条的油温特别重要。

太高的话，会导致外面是焦的，里面是生的。

太低的话，又会使油条吸太多的油，变得异常油腻，影响口感。

所以油温需要持续注意。

在炸制的过程中，苏晨还用筷子不断的翻动那些面块，让它们更均匀的受热。

随着时间的流逝，锅中的面块逐渐碰撞，并且变得金黄酥脆，油条的形状渐渐的定型。

大概过了三分钟左右，长长的黄金油条便被苏晨捞了起来。

“雪儿，下来吃油条啦！”

苏晨对着正在楼上画画的苏小雪喊道。

“哇塞，这油条也太好看了！”

胡欣有些惊讶的看着那些炸好的油条，都有些挪不开眼睛了。

每一根油条的大小都正正好好，外表呈金黄色。

表面微微的一层油光在灯光的照射下，就像是它们自身也会发光一样。

而且空气中还弥漫着一股油炸食品独特的香味，以及清新的麦香。

这得益于系统提供的面粉，是国内东北某基地的优质小麦磨合而成。

无论是口感还是香味，都无可挑剔。

而使用的油，也不是普通货，同样是优质大豆炸出来的，因此油条中还会裹着一层豆香。

不需要任何的调料，就已经香的让人口齿生津。

苏晨给苏小雪戴上手套，又在胸口前挂了围巾，避免那些油弄到衣服上。

苏小雪两只手抱住油条，张开小嘴就狠狠地咬了一口。

咔嚓一声，清脆的声音响起。

“爸爸，这个油条好好吃呀！”

苏小雪很是开心的说道。

酥脆酥脆的，她很喜欢这种感觉。

而且油条的里面是柔软和蓬松的，在炸制的过程中，还有一种独特的筋道感形成。

吃起来有明显的嚼劲，口感非常丰富。

胡欣平时是不怎么喜欢吃油条的，她更喜欢用包子和粥来当早点。