神户嘛！

最出名的料理自然是神户牛肉了。

以口感柔韧、肥嫩，牛肉鲜嫩多汁，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高而闻名于世。

不过神户牛肉，并不是指生产在神户的牛肉。

曰本肉类级别分的很清楚，比如牛肉，最便宜的是进口牛肉，五个美元一公斤这样。

其次便是普通的和牛，然后根据和牛的品质依次递增，价格从十个美元一公斤到十个美元一克都有。

而神户牛肉中最贵的便是十美元一克，被世界公认是品质最高的牛肉。

这种牛，只有兵库县产出，并且只有但马牛身上切下来，经过级别评定拿到证书才算是神户牛肉。

往往，神户牛肉口感最好的部分是前胸和背部，按照级别来分是梅、竹、松、藤。

也因此，即便是曰本人，甚至兵库县人也很少能够吃到正宗神户牛肉。

一个是少，全年只有三千头，曰本吃货很多，哪里够吃。

二来是太贵了，真正的神户牛肉十个美元一克，正常人随便吃几口就得上千美元，曰本也不是谁都吃的起。

所以正常情况下在除了兵库县之外的地方，根本吃不到正宗的神户牛肉。

即便是吃到了，也往往都是进口牛肉冒充的假货。

当然。

这不包括长野直男。

无论再贵的料理也不可能把曰本生保吃穷，作为社长，他一年内定的招待费是一百万美元，还别说可以自己搞项目再定招待费了。

收到小萝莉奸诈的眼神，一家四口各怀鬼胎带赶到了石原说的料理店。

是一栋三层的红色小洋楼，内部复古装修风格，摆着梅、竹、松、藤四种植物，看起来环境很不错。

只是整个料理店很安静，也因此显得格外清幽。

服务生热情招待下几人一起进了包间，长野直男看了菜单，便点了招牌牛排还有铁板烧，跟着便是主厨抱了一大块牛肉过来切块过称以及验证真伪。

整块牛肉肉质纹理分部细腻，看上去就像是均匀覆盖了雪花的红玉一样色泽鲜明。

证书，自然是齐全。

协会认定的证书，这种名店根本不敢玩假的。