“老板,你怎么起这么早啊?”
从外面回来的王大彪看见王鹏在生火架锅就连忙走过来询问。
“没事,反正闲着也是闲着。”
说话间王鹏就把米淘洗干净,倒入锅中,加入适量的水。
接着,他从一旁的篮子里拿出几个皮蛋,轻轻敲破,将皮蛋去壳后切成小块,放在一旁备用。
“行了,别傻站着了,去洗漱一下然后把这案板上的肉剁了吧。”
王鹏一边有条不紊地搅拌着锅中开始翻滚的米,一边对王大彪说道。
王大彪应了一声,快速跑去洗漱。
没一会儿,他就撸起袖子,站在了案板前,手中的菜刀上下翻飞,“哒哒哒” 的剁肉声清脆利落。
“老板,这肉剁成啥样合适啊?”
王大彪一边跺着,一边大声问道。
“……你觉得呢?无语。”
王鹏头也不回地回应道,眼睛紧紧盯着锅里,适时地调整着火候。
随着时间的推移,锅里的米渐渐变得浓稠,米香四溢。
王鹏把切好的皮蛋块倒入锅中,瞬间,独特的皮蛋香气与米香交织在一起。他用勺子轻轻搅拌,确保每一粒米都能均匀地包裹上皮蛋的味道。
“大彪,肉剁得差不多了就端过来放里面吧。”
王大彪应了一声,小心翼翼地端着剁好的肉走过来,将肉缓缓倒入锅中。
刹那间,肉香也融入了这锅香气四溢的粥里,三种香味相互交织,愈发浓郁。
就在这时,柳如烟和李秀住的那间房门被推开了,柳如烟揉着惺忪的睡眼,伸了个懒腰,被空气中弥漫的香气瞬间唤醒了味蕾,
“哇,什么味道这么香啊。”
李秀跟在后面,也被这股香味吸引,“是皮蛋瘦肉粥的味道吧?”
说话间李秀又仔细闻了闻,一脸笃定的说道,
“没错,就是皮蛋瘦肉粥。”
王大彪夸赞道,
“嘿嘿,媳妇,你说的还真没错,就是皮蛋瘦肉粥,老板煮的,不知道为什么这香味比我们自己煮的时候要更香。”