“不错,我很喜欢这酒,能再为我调一杯吗?”虽然味道与真正的精灵之泪相差甚远,但风逸不得不承认这是一杯好酒,他给了对方一个肯定的答复。
“真的!”女酒保欢呼雀跃起来。作为一名调酒师,还有什么能比他人对自己调配的酒给予高度评价更令人开心的呢?她看了一眼仍被风逸拿在手中的杯子,脸突然红了起来。这时她才想起,在风逸之前,这个杯子是自己用过的。为了缓解尴尬,她转过身,借着去拿身后柜子里的酒来平复心情。
风逸自然不清楚女酒保的尴尬,只见她将几种不同的酒按照一定比例倒入一个罐子,然后拿在手中不停地摇晃。各种调酒的花样在她手中展现,让人一眼便知她调酒的功底深厚。当第二杯精灵之泪摆在风逸面前时,风逸没有急着品尝,而是拿在手中把玩,同时向对方问道:“能告诉我,你为什么给这种酒取名为精灵之泪吗?”
女酒保脸上露出一丝羞涩,轻声说道:“说出来您别笑话我。本来我从未想过调配这样一种酒,毕竟将这几种酒混合在一起是极大的挑战,稍有不慎可能就会出问题。”
“哦,能出什么问题?混合在一起不还是酒吗?顶多就是酒劲大些,让人更容易醉罢了!”风逸并非调酒师,也从未接触过调酒的知识,以他的身份,只需喝酒享受,无需了解其中的门道。
“不是这样的。”女酒保听了风逸的话,摇了摇头解释道:“虽然都是酒,但每种酒所用的原料各不相同,因此在搭配时需要注意很多细节,从酒质分析到比例调配,容不得半点差错,否则可能会引发一些不良后果。您知道化学吧,其实调酒也算是化学的一种,一不小心弄出食物中毒也不是不可能。”
“原来如此复杂。”风逸点点头,认真地说道:“那看来我以后喝酒得小心些了,要是因为喝酒丢了性命,那可真是冤枉。”
听风逸说得严重,女酒保反倒安慰起他来:“也没您说的那么严重,市面上正规发行的酒品一般都可以放心品尝,需要注意的是一些新推出的酒品,也许会有很多问题是调酒师尚未考虑到的。”
“比如这杯精灵之泪!”风逸举起手中的杯子,杯中碧绿色的液体轻轻晃动。看到女酒保的脸又红了起来,风逸赶紧转移话题:“好了,小姐,我已经了解到调酒这一行的严肃性,那您能告诉我为什么取这个名字吗?”
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