李希阳带回来的东西数量都不少，摆放了满满一桌子。

夏安安看了一遍，常用的东西差不多都在这里了。

不过今天的主角不是她，而是李母。

每个地方制作的辣椒酱风味都是不同的，昨天的饭桌上她品尝了李母制作的辣椒酱，与自己之前尝过的味道都不一样。

所以夏安安还是挺好奇制作过程的。

“我今天就露一手，给你们做两个口味的。”

李母已经穿戴好围裙，将自己写在本子上的配方拿出来。

“这还是别人给我的方子呢，但咱们做东西还是得自己发挥一下，怎么好吃怎么做……”

李希妍拿过单子，下一秒就懵了。

“这上面写的都是什么啊？一个字都看不懂……”

说着将本子拿给夏安安她们看。

只见本子上一片字迹，却分不清写的到底是些什么东西。

这才是真正的秘方。

而且在接下来的制作过程中，李母根本看都没看，也不需要什么电子秤，随手一抓，抓到多少便是多少。

主打一个随心所欲。

这让夏安安觉得配方就是个幌子，李母根本就不需要这些，只是在逗他们几个玩。

“这个辣椒油就是要香一点才好吃，花生米，瓜子仁，还有这芝麻，全都放进去……”

李母今天准备了两种，一种是干辣椒制作的，还有一种是鲜辣椒制作的。

熬辣椒油这可不是随便说说的，下雨的原因没办法在院子里面熬，只能把锅扯到屋檐下面。

不同的辣椒粉依次倒进锅里，伴随着油温，辣椒的香味被激发出来。

红色的辣椒油看上去就无比刺激，掰上一块馒头，挖上一勺辣椒油，红油慢慢浸入馒头里面，表面只剩下花生、瓜子……

完整的一块塞进嘴里，首先是坚果的香，紧接着是馒头的口感，最后辣椒的味道才出来。

这种辣味实际上并不冲，即使放了许多也不至于被呛到。