“就买简单的烤土豆,虽然简单,但是吃的是那原本的土豆香。之前我没去过山城,但在那儿住了将近一个月,回来之后就对土豆念念不忘。”
因为是最简单的美食,所以并没有餐厅售卖。
现在有很多年轻人白天打工,晚上想吃点家里的味道,但是都买不到,越是家常菜,吃起来越难。
回头串串和土豆一起售卖,两种的制作方法都不难,提前准备好,就算是一个人摆摊,也没有压力。
“你们那边的口味一般都是比较重的,先卖火锅串串吧。”
夏安安按照之前卖冷锅串串的锅,又定制了几个,但是这次卖的可就不一样了。
一边重口味的火锅串串,另一边就是清淡口的关东煮口味串串。
各种各样的鱼丸,当季的新鲜蔬菜,再准备两个格子涮粉。
至于烤土豆,就更加简单了。
罗姐他们家里本来就有种土豆,到时候准备一个小型的烤炉,烤的软软糯糯的土豆从中间切开,倒上特制的辣椒粉,天冷的时候捧着……
夏安安想想就要流口水了。
现在土豆粉是准备的差不多了,但是红薯粉还不到季节。
夏安安还是准备去收一点红薯,自己做粉条。
将罗姐的事情安排好之后,夏安安开始安排高达兴的事情。
晚上的温度降低,摊位上的凉拌菜再也不像之前那么好卖,现在是时候转换一下卖的东西了。
高达兴有些紧张,“安安,你叫我过来,是……”
“是关于你的摊位,最近气温降下来了,生意不是不比之前了吗?”夏安安说。
“挺好的,就是人比起之前少了一点而已。”
高达兴已经很满足了,他这一个夏天,比之前两年都赚得多,就算这两天摊位生意不好,但也比其他工作好。
夏安安想到他可能误会了什么,说:“我现在的想法是中午的时候先卖着凉拌菜,晚上的时候尝试一下其他的小吃。”
“其他的小吃?我还能卖什么?”
高达兴激动的起身。