第123章

身为姐姐，糖宝的胆子稍微大一些。她上前微微福了福身，“请小姐放心，我们一定好好学。”

糖豆见姐姐说话了，便也学着上前行礼，“小姐，我们……我们一定好好学。”

洛水瑶眉眼含笑，“我相信你们一定会学得很好。”

姐妹二人对视一眼，见小姐果真如杜鹃姐姐说的一般好脾气，眼中的胆怯也消散了几分。

把准备好的水果切成片。在锅中加入适量的水，放入茶叶，大火煮开后转小火，接着关火，让茶叶浸泡片刻，使茶味更浓郁。

然后，把煮好的茶过滤后倒入装有水果的茶壶中，加入适量蜂蜜。至此，果茶的制作步骤完成。果茶需要多泡一段时间，这样水果的味道才能充分融合在茶中。

将制作好的果茶放置在一旁，洛水瑶随即开始指挥着众人制作奶茶。

不过，相比于果茶，奶茶的制作要麻烦许多。最主要的是这个时代并没有红茶。洛水瑶为此让庄子跑了好几条街的茶行，才找到一种口感类似的茶。

不过，这种茶的茶味远不如红茶那般色重，浓郁。她让庄子买了一些拿回来，用了一些小手段使其发酵，直至变成与现代颜色相近的茶。

因此，洛水瑶依旧称它为红茶。

茶已备好，生牛乳也早已准备妥当。更让洛水瑶惊喜的是，这个时代竟有木薯。

因木薯口感一般，所以价格竟然比粟米还要低廉几分。这也着实是意外之喜。

几人忙活了一早上，做出了好几种口味的果茶与奶茶。

洛水瑶尝过之后，觉得大概有七八分相似。不过这也就行了，毕竟物以稀为贵。这一手手艺还是她做暑假工时，在奶茶店学到的。古代虽然材料不足，但因为材料纯天然，做出来味道也很不错。

不过这结果已经超出了洛水瑶的意料。她指挥着众人都尝了尝，几个姑娘尝过后果然眼睛亮晶晶地看着她，个个赞不绝口，都说好喝。