“客官小的吃的都是东家备的,别处可没的买,咱铺子里最近正推出一款新的汤面,你要不试试看?”
“行呀,还扭捏什么?只要合老子胃口,少不了你的好处!”
听了这话,掌柜的先是一喜,然后稍作为难的说道:“只是这食材上,小的还得个客官说一声,这吃食乃鸡汤和羊汤打底,可却是有一部分豚肉做馅,客官若是不吃豚肉,可要千万要说清楚,伙计们给你一碗羊汤面即可!”
有人听了顿时不乐意:“掌柜的,这豚肉乃是低贱之物,怎么你们店里也有卖?”
掌柜的暗骂一句,真是不识货!
忍住翻了白眼的冲动,笑答道:“都是自己人吃,平日里k不经客人同意,自是不会卖。咱不做那砸自己招牌的事!”
也有那走南闯北的客商笑道这:“这豚肉虽是低贱之物,可做好了味道也不差,今儿个老夫就破例尝尝鲜,你说那个什么汤,给老夫来一份!”
“哎!好的,你稍等!”
有了第一个带头吃螃蟹的人,那跟风者就多了起来,不大一会,后厨就收到三十多的订单。
大厨看着小半盆的肉馅,估摸着大差不差了,再接单的话可就出不不来餐了。
这么一想,赶紧让人通知掌柜的暂停接单,改做别的吧!
掌柜的过来一看,果然如此,思忖一番,赶紧派人回去讨主意。
他有预感,这个鸡汤馄饨肯定会大卖!今儿准备的匆忙,还有情可原,明儿若还是如此,那就是他的疏忽了。
“行,先这么着,回头我跟老夫人说一声,这肉别的地方可没有,还得回老湖镇备货。”。
刘元瞥了眼裴欣舒里的绉纱小馄饨,见一只只如同云朵一般浮在汤面上,那皮子极薄,满是褶皱的样子,确实应和上了“绉纱”二字。
透过半透明的馄饨皮子隐隐可见里头鲜嫩的红色肉馅。