腐乳的矿物更强消化吸收：钙、镁、铁等矿物不但没有降低，微生物使用率还会继续升高，由于黄豆之中原先带有许多植酸，它是十分防碍矿物消化吸收的，但发醇的情况下，霉菌早已把它“弄死”了。

腐乳更非常容易消化吸收：这些妨碍蛋白消化吸收的成份，也被霉菌消除了。

腐乳会产生大量B族维生素。

吃豆腐是以便获得大豆卵磷脂，这类健康保健成份在发酵中是否会被霉菌解决掉?回答恰好反过来。霉菌不但没有把它解决，反倒让它越来越效应更强了。

可能是水土的问题吧，靠山村的腐乳特别的香，还带一丝酒的醇。

吃了后，大家都提出要买靠山村的腐乳。一人买了两罐！

晚上，带来了帐篷。

这时候，已经十一月了。

靠山村的天气较凉。

村民们抱来了木柴，点上了火堆。

屋子的温度上来了。

天没亮的时候，江山出了村委会。

其他的人都在睡。

江山对守夜的民兵打了一个手势，之后便离开了。

他要去那个泉水河。

大家应该想到了江山要干什么。

他想偷鱼！偷白鱼！

特别是系统说，那白鱼体内的元素，可以延寿的时候，江山就想带鱼回家，给四个老人吃！

小利他们也打过这主意。但听了张文友说，那鱼脱水二三十分钟就死。只能用那泉水河的活水，其他的水没用。

于是，他们就打消了主意。

但江山不同，他有系统空间。

放在空间中的东西，不管放多久，也都保鲜。

江山飞似的来到了泉水河。

“系统，这白鱼多不多？”

系统，“这下面有一个大泉眼，那泉眼中，聚有上万条白鱼。 ”

“能进去吗？ ”

“除非你变成穿山甲。 ”

那就算了，找外面的鱼多的地方吧。

江山来到了一处河中。

这河中，很多的石头。

那白鱼就躲在大石的下面。

江山下了河，开始了捉鱼活动。

对于一个六段的武者，捉鱼不难。

很快，江山就抓了二十多条白鱼。