皇上早就听瑞王给自己卖了个关子，说是今天宫宴的大菜非常特别，以他对美食的追求，自然也是万分的期待。

所以在传膳的宫人们提着食盒走入大殿中时，甚至有一丝摩拳擦掌的兴奋。

随着传膳官报上瑞王给这菜起的，颇为风雅的名字“赤霞映春景”来，宫人们打开手中食盒的盖子，捧出一份份味道各异的“小龙虾”。

这下子，包括皇上在内众人见了，不由得为之色变。

原因无他，在这个时代，贵人们的饮食，对于这些带壳的虾蟹，他们从来都是只知其味，不知其形的。

瑞王也曾要求裴萱想办法，只要把虾肉处理好就行，不要连皮带壳的端上来。

但是被裴萱果断拒绝了。

小龙虾啊！

当然是要自己亲手剥出来的才好吃！

瑞王看着众人神色，俊美的眉目中带着一丝嘲弄，他可一点也不担心。

他费尽心思找来的这种鳌虾，产自长安百里外的一处山中，之前在乡间只是清水煮了，也是极为细嫩鲜甜的，如今加上裴萱的手艺，必然无往而不利。

果然，吃到嘴里的时候，哪怕是自小便学会不动声色的皇上，也震惊的瞪大了双目。

好吃！

浓厚的香辣酱汁，裹着鲜嫩的虾肉送入口腔，引爆了舌尖上的味蕾狂欢。

咸味中带着一丝甜，甜味里透出一抹辣。

辣得恰到好处，香的欲罢不能。

让人吃了一只，就想下一只！

可惜天子进食食不过三，皇上只能美美的回味了一下，就向着一旁的另一个口味，递了个眼神。

太监会意，赶忙又剥了一个金汤的。

这次进入口腔的是，酸，但不是令人皱眉的酸，而是恰到好处的微酸，开胃提神，带着鲜美醇厚的香气，扑面而来。

金汤过后，是清蒸的。

褪去清蒸后红艳的外壳，露出洁白如玉的虾肉，皇上抿上一口，眼中异彩连连。

清蒸的口味更能吃出虾肉本身的鲜甜，而且清蒸的火候控制的很好，在虾肉口感最佳的时刻，与唇齿喉舌有一分缠绵，但又绝不留恋。

底下的大臣没人服侍，少不得都要自己动手。

本来人人皱眉，因为朝服都宽袍大袖的，吃起来不方便，多少有些不雅。

但所有人都在吃到第一口虾肉之后变了神色，接下来哪还顾得上举动体不体面，撸起袖子便与虾壳搏斗起来。

甚至有的官员还觑看着离自己近的人，盘子里有没有其他的口味，试图跟人交换。