第46章 通花软牛肠

映照出金碧辉煌的殿宇,与远处坊市之间的爆竹烟火遥遥相望。

除夕宫宴笼罩在一片欢声笑语中。

皇上携皇后、华贵妃等几个妃嫔,与大臣及家眷们把酒言欢,很是热闹。

宫人们手捧托盘,穿梭其中,摆上一盘盘山珍海味、美酒佳肴。

琴声悠扬回荡,歌舞升平之世。

除夕一片宁和美好。

膳房里头却像是打仗一样,每个人忙得焦头烂额,不敢有一丝懈怠。

这种重要的时刻。

出什么差错,那是掉脑袋的大事!

每道菜都极花心思。

如那通花软牛肠,需要将牛肠清洗七七四十九遍。

再将羊骨髓、火腿丁、笋丁等十几样食材依次放入牛肠中。

填充份量、手法、时间都有讲究。

再比如那素蒸音声部。

是由七十个服饰、衣裳、神态各不同的蓬莱天仙般的面人儿蒸制而成的面食。

既要美,还要奇,更要真,可想而知要捏多久。

等到宫宴圆满结束,众人长舒一口气。

“咱们也可以休息了!”

“听说御花园那边有灯谜,可要去瞧瞧?”

“约好一起守岁,你等等我。”

膳房也一片过年的欢天喜地景象。

宫人们忙碌一整年,到这种时候,也能获得皇后娘娘的格外开恩。

大部分宫人都不用再当值。

各宫门也放开禁制。

可以尽情去串门儿、聊天儿,一块守岁跨过新年。

还能得到贵人们赏的银瓜子金瓜子。

这也是宫人们一年中最