这也是因为各地的环境不同,所以不管是野禽还是家畜味道,都会有一定的偏差。
想要把东西变得好吃,那就只能在其他的方面下功夫了。
“啥?这肉干里面还能放药材?不对呀,我怎么没吃到药材的味道?就只吃到香味了!”
朱武一边吃,一边有点怀疑人生。
林梦雅忍不住笑弯了眼睛,却是对角落里的年轻人赞赏道:“应该是因为你的舌头跟鼻子都比较灵敏吧,这是你的天赋。”
又对朱武道:“有些药材不仅能治病,而且还能当做饭的调料用。比如说常见的花椒、茱萸、辣椒,不仅可以祛寒,还能让食物变得更加美味。”
“除此之外还有八角、桂皮、草果、豆蔻等,都可以当做调料来用。”
因为家里时常会有病号,尤其像是清狐跟小玉他们这些,都是需要长时间的调理身体,所以林梦雅除了钻研对他们身体损伤更小的药方之外,还要在饮食上下手。
正所谓药补不如食补,不管多好的药方子,吃多了对身体来说总是要有些坏处的。
所以,她经常会鼓捣出一些温补身体的药膳方子,而且在做菜的时候也会注意添加一些药材进去。
她的目标就是要把所有人都养得白白壮壮的。
不愧她养猪专业户的美誉!
林梦雅的声音并不高,但火堆旁边的其他人却渐渐的被她所吸引,围坐成一团,听她讲这些平常从未听说过,但却能与他们的息息相关的小技巧。
“哦!没想到居然饭还能这么做!回去我就告诉我家那口子,让她也给我们做一做试试。”
朱武听得可认真了。
他们这一群人都是以采药为生的采药人,只不过因为他们没有种植药田的手艺,也没有土地,所以一般情况下他们常年都在林子里穿梭,去采那些野生的药材。
常年在野外生活危险自然是很多,各种意外跟野兽的袭击就不说了,最主要的是他们生活的环境大多是在山林里。
潮湿阴冷的气候,让许多人身上都落下了各种各样的病根儿。
别看他们经常采药,但他们也只能够维持温饱。根本拿不出多余的钱来买那些上好的药材来温养自己的身体,因此就算是有病了,大多数也只能挺着,甚至是听天由命。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
现在,林梦雅却告诉他们一些小技巧,而且对于他们这些采药人来说她所说的那些药材,几乎这东西不要钱。
不要钱的东西还能治病,上哪找这好事去?
不过,也有人不相信。
但听到她说得头头是道,对于药理药性也是信手拈来,大多数还是忍不住将她的话都记了下来。
反正那些东西也没多少钱,就算是吃了他们也不心疼。
万一要是有用呢,那就算是意外收获了?
何况,就算是对身体没好处,要是能把菜做得更好吃了,那不也是件好事?
因此,这十几个人对林梦雅更加热情了。
“这些东西都是贵在坚持。一顿两顿的,恐怕不会有什么改变,但若是常年吃下来,肯定会对身体有好处。”
林梦雅的态度温和,对他们的问题也是有求必应。