第322章 田螺鸭脚煲

大家笑的脸都红了。

阿福的碗里多了一块萝卜,旁边祁序的碗里也多了一块萝卜。

阿福见公子吃了,他也吃了。

还真别说,这萝卜还挺好吃的呢。

午饭吃完后,大家休息了一会儿。

周明书折腾的也累了,吃饱喝足后就有些犯困,于是在后院里在小榻上睡了一觉。

等她醒来时,大姐她们已经在剪螺尾了。

“三丫你醒了,要来帮忙吗?这么多的螺我们都要忙不完了。”

旁边一盆有两个同村的奶奶在剪,她们姐妹俩剪了一盆,这还有一盆没人剪。

“好,我马上过来。”

周明书洗了一把脸,拿了一把剪刀过来开始剪这些田螺。

这些螺比较干净,泡上一天一夜也差不多了,等会儿再加点盐多淘洗两遍就行。

多一人多一份力,有了周明书的加持,这三盆螺很快就剪好了。

淘洗过之后,便让刘氏她们烹饪,而周明书挑出来的那一小盆,她打算做道好吃的菜出来。

她一早便让大伯留出来一些鸭脚,中午的时候一起炸出来了,如今正好用上,也不用那么麻烦了。

周明书先是把田螺炒香,后面滑进去一些酸笋,最后加了鸭脚一起焖煮,等熟了个七八分,她又加进去一些鹌鹑蛋和豆皮儿,到时候吃起来口感层次更多,也更享受了。

没一会儿,酸辣开胃的田螺鸭脚煲就做好了,等会儿再配上几道小菜就行了。

午饭吃了那么多,大家现在都不怎么饿呢,她也不用花多余的心思再去准备那么多菜了。

事情做完之后,她便在饭馆周围溜达,散步。

山里面的环境就是好。

如今夕阳正盛,万鸟归林,叽叽喳喳的声音不绝于耳,她不觉着吵闹,反而觉着多了几分热闹。

这本来就是它们的家,在外寻了一天的食物回巢后唱唱歌怎么了?!

她坐在石头上开心的不得了,欣赏着眼前的风景,聆听着山里的交响乐。

不操心家里那些繁琐的事情,她觉着身心都畅快了不少。