虽然两人是亲兄弟,田清清还是引导他们签了合同,将该注意的,双方的意见都写清楚,免得到时候因为经济问题闹矛盾的话就不太好看了。
目前事情就这么确定下来了,就等明天的开业。
因为是要做早餐,田勤伦和余庆欢两人起来得很早,早餐准备得很丰富,有面条,米线,镇上特色苕粉皮子,还有一些镇上没有的空心粉,宽粉这些。
哨子方面准备了酸辣土豆丝,酸萝卜肉丝,炸酱,肥肠,红烧牛肉等,因为是在医院对面,左边不远处是镇上的大广场,右边向下走就是学校,所以人流量算是比较密集。
这个门面,如果不是老板急用钱的话,估计不会卖得这么爽快。
因为做早餐生意太早了,也就没有放鞭炮,只摆了几个花篮出来,正式开业定在了中午和晚上。
开张的第一天早餐食材准备的并不是很多,毕竟大家对于新开张的店都会先保持观望的状态,但有新东西的加入,年轻人也很愿意尝试一些,所以第一天早上的东西还是不到十点就卖光了。
开始准备中午的食材,忙活到一两点钟就可以收工了,然后田勤业一家开始准备晚上的东西,有炒菜有烧烤,听说当初田勤业是学过做烧烤的,只是一直没钱就没把店开起来。
也不知道什么时候学的,反正田清清是一直都不知道这件事的,不过试吃的时候,还别说,确实不错,虽然不是顶好吃,但就这味道,在镇上占有一席之地是没问题的。
店铺的开业大典就在双方在镇上的亲朋好友的带动下红红火火的开业了。一整天的忙碌中,连田勤秋像一个打不死的小强一样来整幺蛾子都没人理她。
不知道田勤秋是怎么哄的张翠花,现在两个人又和好如初了,至于心里有没有疙瘩,那就只有他们自己知道了。
大概是张翠花给田勤秋说了田清清说的那条街可能会拆迁的事情,她趁着两家开业的时候跑来借钱,说是也想买一家店铺,兄妹三人都在一条街开店,说出来倍儿有面子。