夜幕降临，姜美君开始仔细核对一天的账目，当她发现本月扣除成本后，竟然还有六十多两银子的盈余时，嘴角不禁泛起一抹不易察觉的微笑。

其中，新推出的蛋糕无疑成了最大的功臣。

“娘，蛋糕真是受欢迎，既然这么赚钱，我们何不多做一些呢？”

姜大福满脸兴奋，提出了自己的想法。

然而，姜美君只是轻轻摇了摇头，“不可以。”

她语气坚决，眼神里透露出一份对市场的敏锐洞察。

“我们的预订量已经超出了我们的生产能力，再增加产量，只会让质量难以保证。”

面对姜大福的疑惑，姜美君耐心解释：“正因为我们的产品稀缺且新颖，才吸引了络绎不绝的顾客。如果每天都能轻松买到，顾客的新鲜感和欲望很快就会消退。只有让人们觉得想要却不总能得到，那份对美食的渴望才会更加强烈，不是吗？”

姜大福听完，恍然大悟，周围的人听闻姜美君这番见解，也不禁点头赞同。

是啊，再美味的食物，日复一日地食用也会腻味，而当某样东西总是在渴望之时可望而不可即，那种对它的思念就如同影子一般，无处不在，让人难以忘怀。

这正是吊足了人们的胃口，使得他们心心念念。

母亲的话充满了智慧，做多并不一定就好，过分的供给反而可能损害自家的生意，适可而止才是王道。

娘，您说得很对，我们不该贪多。那就按照原来的量继续售卖吧，您看怎么样？

姜大福经过思考后，向母亲征求建议。

姜美君微微一笑，点头表示满意：“你能明白这个道理，很好。”

人心的欲望，就像绷在弓上的箭，只有适度的紧张，才能持久地吸引。

只要有人心向往之，何愁门前无客？