刘大爷在品尝了方宇所做的鸡蛋灌饼、包子和手擀面后,脸上的惊讶之色久久未能平复。
尤其是这鸡蛋灌饼!
这玩意,简直了!
他本以为方宇作为一个年轻演员,即便会做饭,手艺也不过是业余水平,可没想到这味道竟然如此绝佳!
真是绝了!
“小伙子,你这手艺可真是让我大开眼界啊!”刘大爷的声音中带着一丝颤抖,他的眼神中满是赞赏,“我本以为你只是个会擀面的新手,没想到你这调味、火候掌握得如此精准,这手艺,不简单!”
这主食往往就是其貌不扬的,国宴级别的包子,和路边卖了二十年的包子,样子上,其实差别不了太多,最多就是用料讲究,火候恰当,不仔细尝尝还真不知道是什么区别。
老刘一开始没尝也是看个乐,因为这么年纪个小伙子做的再好吃又能怎样?
但这一尝,直接惊呆。
懂行的才能知道,方宇这手面食的造诣有多高。
这鸡蛋灌饼,你说他是全国卖鸡蛋灌饼里的前十也不为过。
方宇这手三级鸡蛋灌饼,完全可以去开個老字号的店铺,即使一个饼子卖二十五,照样会有络绎不绝的人去尝鲜,这就是三级鸡蛋灌饼的魅力!
方宇听了刘大爷的赞扬,只是谦虚地笑了笑:“刘师傅过奖了,我只是平时喜欢做饭,这些都是自己慢慢摸索出来的。”
“天才!大天才!竟然是自己摸索的!”老刘再次被惊呆,他看着方宇,仿佛看到了年轻时的自己,那股对烹饪的热爱和执着。
方宇耳边也是不断传出提示音。
【你的平凡震惊了川菜师傅老刘,美食系技能+1!】
“大爷,我哪里是什么天才,就是瞎研究的”
方宇的谦逊态度让刘大爷更加欣赏,他知道,这个年轻人不仅手艺好,态度更是难得。