到了自家楼下,涵墨从自行车后座上下来,垂着头,还是不说话。
方子圆轻轻牵起涵墨的一只手,领着他上楼回家,又给他倒了一杯温水,涵墨接过去,“咕咚咕咚”一口气喝完,用手背擦了擦嘴角。
“涵墨,妈妈懂你的心情和感受,你是想现在和妈妈说说心里话呢?还是想先静一静再说?”
“妈妈,对不起!我想一个人静一静,下午也不要去学校了。”
“好!一会儿妈妈帮你向肖老师请假,午饭想吃什么?”
“麻辣土豆丝。花椒要多放,红辣椒更要多放,要辣的嘴巴出火。”
“洗干净手和脸,去自己的房间吧,妈妈焖上大米饭,再出去买土豆和红辣椒。”
方子圆看看时间不早,赶紧走进厨房,淘米下锅后,转身走进客厅,拿起电话打给方子玉,让她请十几分钟的假,中午去学校接了望舒,回她们自己的家。下午放学时,让望舒想着去涵墨的班级,拿了涵墨的书包和老师布置的作业一起送过来。
略一思忖,方子圆又给肖老师打去电话,帮涵墨请好下午的假。
吃麻辣土豆丝,孜然花生米是绝配之一。
方子圆打开冰箱,取出小半碗花生米,用清水洗过三遍,再放入温水中泡着。等买菜回来,便可轻松剥掉花生红衣了。
花生米在泡水去皮后,炒的时候不容易糊,也没有了涩味,口感会变的更好。这样做还有关键性的一点,如果花生米一旦遭到黄曲霉素的污染,经过水洗和去皮,可以去掉附着的一部分,能更大程度的保证食用安全。
餐桌上,涵墨不断夹起麻辣土豆丝放进嘴里,吃的专注,嚼的用力。不一会儿,他的额头上冒出一层汗珠,又撮起辣的发红的双唇,“嘘嘘啦啦”地吹吸着,小脸上紧绷的肌肉渐渐放松。