261.法式蜗牛

宅厨师 放开那只姐姐 1119 字 1个月前

将那看似空无一物的盘子放到一旁,白夜抬起头看了看时间,只见此时的月亮已经升至半空并开始逐渐西斜,这意味着食戟的时间已经过去了大半。

在一看薙切绘里奈,她的料理似乎已经快要接近尾声,白夜顿时加快了手上的动作。

冰块的雕琢确实花了白夜不少的时间,此时他看了看锅里的高汤,汤都已经熬制的差不多了,白夜连忙开始了吊汤的步骤。

吊汤的步骤白夜已经烂熟于心,此时做起来自然是极为顺手,一遍两遍三遍,经过多次的吊汤之后,看着锅里清澈见底的清汤,白夜满意的点了点头。

“各位评审,我的料理完成了。”

就在白夜刚刚欣喜于他的高汤终于准备好了的时候,薙切绘里奈的声音突然响起,白夜一愣,连忙抬起了头。

见到白夜那惊诧的表情,薙切绘里奈得意的朝着他笑了笑,然后端着手中的料理走上了评审台。

虽然不知道白夜究竟在那里鼓弄什么玄虚,但是对于自己的料理,薙切绘里奈还是比较有自信的。

“还请各位品尝。”

薙切绘里奈将料理放到评委们身前的桌上,随后打开了上面的餐盘盖子,露出来下面的料理。

“哦,烤蜗牛吗?”

“这个可以有。”

“虽然很久以前蜗牛还只算是平民菜,但是在大蜗牛越来越少的现在,蜗牛已经成为了法国的国菜,这一点倒也符合宫廷菜的身份,不错。”

“这摆盘绘里奈小姐你费心了,这的确是华丽的,美丽啊,我都不忍心破坏这美感了。”

…………

薙切绘里奈的菜刚刚一揭开,评审们口中的赞美之词就没有停过,不过确实,薙切绘里奈的料理担的起这些赞美。

提起蜗牛,很多人脑海中第一个反应就是感觉恶心,尤其是很多女孩子,毕竟软乎乎,滑溜溜,还都是粘液的生物是怎么也不会讨人喜欢的,但是此时看到薙切绘里奈盘中的蜗牛,相信任何人都不会升起厌恶的心情。

如同宝石一般华丽的料理,这句话便是对于薙切绘里奈的料理最好的描述,那洁白的陶瓷餐盘四周纹着金色的精美纹路,餐盘的最中央卧着一只蜗牛,蜗牛的壳同样洁白,壳的上边有着上有着几乎不可思议的银色精美天然纹路,与餐盘的纹路交相呼应,即便是在灯光下,那蜗牛也出微微的荧光,宛如宝石般炫目,而在蜗牛的旁边,薙切绘里奈用香菜酱汁点缀着,那几丝绿意让整盘菜的色泽更加的协调。

嗯,这菜的外表确实无可挑剔了,而接下来就是品尝这道料理的味道了。