杨白衣把大衣挂到墙上,出门朝着厨房走去。
“青菜我都洗好了,土豆和冻豆腐也都切了,肉我怕切不好,就给你留下了。”
林宛如跟着去了厨房,看看还有没有什么需要帮忙的。
“行,你把炒锅端到堂屋炉子上,先把水烧上吧。”
今天因为陈福顺的事情有些耽误了,现在炖羊蝎子肯定是来不及了,今天就用火锅底料对付一顿吧,明天想吃再炖羊蝎子。
“好,厨房交给你,我和小小就等着吃了。”
林宛如在炒锅里加上水,端着锅去了堂屋。
杨白衣把野山羊放到案板上,从羊腿和肋条上把羊肉给剔下来。
剔下来的肉块再切片,野山羊从空间里拿出来不久,现在才微微上冻,是切片最好的时候。
菜刀划过羊肉,发出沙沙的声响,薄薄的羊肉片,切下来后自然卷成卷,红白肥瘦相间。
吃就要吃过瘾,大家大户的不能让嘴受委屈,杨白衣足足切了四斤羊肉,满满的一盆。
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杨白衣又从空间里拿出蘸料和火锅底料,确定没有什么遗漏的,端着羊肉回了堂屋。
“开饭喽!”
来到堂屋的时候,炉子上的水已经烧开了,杨白衣直接把牛油底料放了进去。
林宛如和杨小小都不是特别能吃辣,杨白衣把辣椒油单独放在了自己的料碗里。
牛油底料在沸腾的锅里慢慢融化,杨白衣把羊肉放了进去。
“羊肉我切得薄,刷一下就能吃,时间长了口感就不好了。”
杨白衣给大小两个美女一人夹了一筷子羊肉。
“哥哥做的火锅好吃。”
“我们的杨大厨厨艺一直在线,有你给我们做饭,是我们的福气。”
两个美女也不吝溢美之词,彩虹屁不要钱一样的向着杨白衣砸去。
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