说起酿酒，林枫不由得回忆起快乐童年，却也没有多想。酿酒需要酒曲，这个林枫早知道，酿好酒，必须弄出好的酒曲，酒曲是酿酒的关键，父母在他小时候常说这句话。

小时候，家里利用小麦做次日，早朝之后，林枫匆匆离开，安恒上前道：“皇上，你吩咐的事情，小的办好了。”

林枫点点头，边走边说：“韩奎，去玉漱苑找来紫烟姑娘与菲儿公主，朕需要她们帮忙，柳杉通知雷杰英将军，带兵把守作坊四周，闲杂人不能靠近百步之内。”

“是！”

酿酒与制盐，是林枫手中两大杀手锏，一旦技术成熟，绝对不能外传，除非等他积攒足够资本。

进宫时日不短了，林枫深知，除了身边三名太监，宫中暗流涌动，不少世家势力渗入，宫女太监不能信任，所以，酿酒与制盐过程中，某些琐碎事，还要两女来帮忙，至少，他暂时信任两人。

来到安恒置办的作坊处，林枫瞧了瞧四周，颇为满意，此处原先是座废弃的宫殿，叫流云宫，与冷宫紧邻，偏僻不说，也很荒凉，平常极少有宫女太监靠近，适合做秘密之事。

“皇上，这是卖酒换来的钱，卖出三百坛，每坛十斤，总共三千金，剩余贡酒出手后，还能获得近一万八千金，小的留下二百金，购买庄园，招募酿酒师傅，及酿酒所需粮食。”走到流云宫深处，安恒悄悄拿出贡酒换来的钱，寄给林枫。

林枫收起银票放进怀里，三千金约莫三万白银，是笔不小的数目了，若两千多坛贡酒全部出手，少则两万金，二十万白银啊，解决士兵粮饷问题，到有些用处，可依旧杯水车薪，不是长久之计。

“安恒，酒曲，保险起见，林枫也选择小麦，制作酒曲过程很复杂，小麦润水，堆积，磨碎，加水拌和，装入曲模，踏曲，入制曲室培养，翻曲，堆曲，出曲，入库贮藏，成品曲。

每一步都很关键，尤其进入曲室培养，更是重中之重，林枫多年不做，现在只能靠自身感觉了，以前在父母可以凭借感觉做这些事儿，不过林枫远没有这个技术，所以，只能三份靠技术，七份靠运气了。

详细给二女讲了制作流程，林枫手把手带着两人制作酒曲，但这酒曲至少需要七天时间，林枫又在旁边指点安恒三人，把岩矿石粉碎，浸泡，顺便在旁边支起锅炉，分成两份来做，一份浸泡，一份熬制，希望能产生不同效果。

这期间，林枭来过六次，汇报征兵信息，已经招募新兵两万，全部投入训练，装备，粮饷问题让林枭很是头疼，每每见林枫总会倒些苦水。林枫体谅林枭难处，却无可奈何，手中无钱无粮，只能给林枭写下空头支票，希望酿酒制盐成功，早日获利，填补空缺。

赵士德来过三次，谈了燕国民生，百姓疾苦，达州大旱，百姓颗粒无收，建议林枫拨粮赈灾。林枫没有法子，让赵士德动用了国库仅存钱粮，以皇家名义去各钱庄借钱，百姓疾苦，不能撒手不管，能救多少就多少吧，

顺便告诉赵士德，颁布征兵令，但凡流民中青壮年参军，不光有粮饷，官府无偿赠提供家人两月口粮，这是不到数日，林枭招募两万新兵的缘由，大家没饭吃，只能涌进军营自保，顺便养活家里人。