与玄平陆一起到来的是流水般的上菜,萧荻心心念念的羊肠羊肚都上了,玄平陆恭恭敬敬介绍道:羊肠羊肚采用的煎烧微炖收汁烹制。先用大料炒水去掉羊肠羊肚腥膻味,再用芥麻油微煎,然后用冰灵果酒微炖收汁盛起。
到这里这道菜完成了一半,然后是用新鲜的香茅猪肋条肉切片炒出油,倒入羊骨猪骨炖制的高汤1小时烧得酥软,再倒入羊肠羊肚,烹入酱油不停翻炒,再加蒜苗翻炒几分钟后起锅。
萧荻早已经迫不及待开吃了,还不忘给紫云俩姐妹夹菜。
看到玄平陆和玄逢清都站着,萧荻不高兴道:都找位子坐下吃饭,菜少了叫厨房再做,我们蜀山不搞上下尊卑那一套。不信你问慕师兄,我都是跟他学的。
慕行知暗骂一声,那是在宗门之内好不好,这里可都是外人。
只是这宣扬蜀山公正平等的机会岂能错过。于是道:这倒是没错,我蜀山包容万千,但凡是要心向道祖,不论是人是妖,都是蜀山弟子,俱是一视同仁。来,诸位,为人妖二族和平共处,干了此杯。
众人纷纷举杯,萧荻无原则只得站了起来,嘴里犹自嚼着软弹的羊肠。
玄平陆最终还是在对面坐了下来,他没想到自己有一天还能坐在这等高端筵席上,这一刻,他对萧荻产生了浓浓的感激与敬意。
青狐族酿的灵果酒论手艺论成色俱在萧荻所酿灵果酒之上。这是很自然之事,萧荻人懒,凡事都丢给僵尸一样的木傀儡做,如何能比得有经验的酿酒师做的好。
萧荻夹起一块红烧肉道:这红烧肉也是极为美味,有什么讲究吗?
玄平陆恭敬道:回前辈,这红烧肉用的猪肉便是香茅猪。
猪种是用家猪与低阶猪妖杂交,然后专门圈出一大块地,种上香茅、香薯等灵药灵蔬,这些猪就放养在那里,由于吃的灵药很多,猪肉就自带一股药香,尤其是香茅这种灵草的香味最突出,算是一道招牌菜了。
萧荻来了兴趣道:的确是风味绝佳,老玄,给我准备两头,收拾干净了本长老留着以后慢慢享用。