镇上市场很多摊位已经开始收摊了，听丁海说街上暂时没发现有人做卤菜的，所以他们真要做，属于第一家。

肖玲也认同，她在这儿买菜也有一段时日了，但还真没看见有同行的。

最后，他们去了国营饭店，里面卤菜也有，但大多都是卤肉，卤猪蹄，而且价格不便宜，卤肉要一块五，卤猪蹄便宜一些也要一块，而且闻着那卤汁的味道，肖玲心下觉得跟自己做的卤汁比不了，压根不在一个层次。

想到上次卤的那一锅卤肥肠配料，上次是自己刚来这个世界，不太熟悉，熬卤汁用的配料只能囫囵配了个主料，还有些配料没买齐。

想着明儿来一个开门红，就得一炮打响名气。

那就来个升级版的吧。

她还趁着市场有些摊没收，买了些菜，明儿放在卤水中煮，也能添着卖，顺便还向丁海买些鸡蛋也准备放进去卤。

丁海一听，连忙提拎一篮子鸡蛋过来，还准备不收她的钱。

但被她一套“亲兄弟都要明算账”的道理给砸晕，愣愣地看着手里的钱，还反应不过来，就看见她已经风风火火地闪入供销社。

没多久，肖玲手上已经把大大小小的配料、明天要用来打包的油纸，还有些工具买齐，拉着丁海坐上张大爷的车就回到大院。

为何拉着丁海呢。

主要是为明天开张做准备，定价，分工，最重要的如何给丁海算业绩提成还没讲清楚呢。

当然，一大桶的猪下水让她一个人做前期处理，还真有点难度，之前是韩越帮忙做的，他不在，她一个人又要洗又要炒料再熬煮，太耗时间和她体力了。

所以，有丁海这个劳动力在，为何不用呢。

丁海听到要去帮忙，当仁不让，欣然答应。

就这么顺理成章地也在她家蹭了一顿饭，午饭时候余珍珍也把家里的菜拿过来，美其名曰她一个人吃饭没胃口。

但肖玲知道她这是为了她的名声着想。

毕竟家中男人不在，家里突然来了一个男人留下吃饭，难免会遭人非议，虽然小家伙在，但才三岁，当不了事儿。