当初她健豆腐厂的时候，买了一个庄子，庄子面积挺大，有个果园，有几亩田地，她将庄子上的房子拆了，修成了两个工厂。

想着那边有果园和地，正好可以用来种果树还有蔬菜，这样她空间里的果子和蔬菜就能拿出来卖了。

可谁承想，她建好工厂以后，搞了一些果树进去种，死活都种不活，果园里原本有的果树年纪都有些大了，很多都已经不怎么挂果了，即便是挂了果，也就稀稀疏疏的几颗，品相也不怎么好。

她空间里的水果那品像一拿出来，就知道不可能是果园种的，所以她放弃了，打算种蔬菜，结果呢，她从空间里拿了一些种子出来种，居然无一例外，没有一颗发芽的。

她就纳了闷了，合着空间里的东西不适合在外面种啊，原本她也想找人种一些普通的蔬菜，和果树，但是想了想，还是算了。

无论是种果树还是种菜都得有人去打理，费时，费钱，还费人，她不想去折腾，所以最后果断放弃了。

空间里的东西，就留着自己吃吧，至少未来的几十年，她，她的孩子，甚至孙子，都不愁没有水果蔬菜吃了。。。

这也算是个安慰吧。。。

铺子已经开了，总不能空着，所以她最后决定在弄些别的东西出来卖，豆腐可以做很多的东西，她选了豆腐干，千张，腐竹，还有豆腐乳，这几样，跟黄婶儿她们研究了好多天，才成功做出来。

不能怪她，她虽然看小说，知道那些东西好，也有菜谱，知道问的做，但是，知道归知道，自己做起来又是另外一回事。

还好有周婶儿黄婶儿她们两个帮忙，要不然，她一个人也没办法做出来，做出成品以后，她就让两位婶子去教工厂里的人，把这些东西批量生产，放在铺子里卖。

铺子里也就不卖水果蔬菜了，名字自然也得改，她又是个改名白痴，想了半天，她就想到了个豆腐西施，所以她干脆就将店名改成了豆腐西施。

店里专门卖豆腐类的食品，豆芽也还是放在那边售卖，这也算是一种新的路子，反正这里的人都不会做那些东西，她依旧是吃螃蟹的第一人！