刘二来到小河最深的地方,也是大鱼 最多的地方。平时很少有人来这里。因为这里水塘太深,不但 村民抓不到大鱼,而且以前还淹死过几人。村里人对这里有一种畏惧的感。
但是对于刘二来讲,是没有任何畏惧感,他的目标就是水里游来游去的大鱼。站在岸边静静的等待大鱼出现,瞄准后快狠准的去叉鱼。
仅仅一个小时,刘二就叉到五条七八斤重的大草鱼。对于这次收获刘二很满意,在河边非常熟练的把鱼鳞刮干净,剖开鱼肚去除内脏。装入背篓里回家。在回去的路上,顺便挖一些野生的葱、姜、蒜。
回到家中,
刘瘸子用工具打孔,刘平带着男人们搭架子铺地板,妇人们在里家门口,搓麻绳做草席子,大家忙得热火朝天。
刘二见来这么多人来帮忙,他也不会小气。让秋雨和柳烟两人赶紧做大饼。
自己把清洗好的草鱼,首先去头去尾并剔除鱼骨,然后取下两面的鱼肉,把鱼切成薄片。
在此期,刘二喊二狗子找来几斤腌制的酸菜。切成大块放入盆里。自己把大锅架到院子里开始做酸菜鱼。
加入许多的油入锅,再加入酸菜炒, 花椒、姜、蒜、……
平时做饭,村民们连油都舍不得点放。锅里煮菜如果多放点油盐,都能让人羡慕不已。
如此精心的做菜,不仅用猪油炒过,而且放了花椒、生姜和细盐、大蒜等。
可惜!这个大夏国少了 辣椒和酱油等很多调料。不然刘二能让这锅酸菜鱼 变成更加美味!
自刘二开始做鱼,二狗子就待在火炉边帮忙烧火。蹲在火炉边盯着锅里的鱼,关键他还在不停的吞咽口水。
不多久,院子里就传来浓郁的肉香味,四处散开飘荡。院子里正在玩耍的二娃子他们也不玩了,全都被刘二煮的鱼肉 吸引过来,围在大锅周围。 陶醉的用鼻子吸收白雾中的肉香味。
人多力量大,不到一个多时辰。一座长一丈,宽一丈、高二米多的牛棚就搭好了。
搭牛棚没有什么技术含量,树木埋进土里做柱子,将几块横木插入木柱孔里。然后上面人字木钉几块横木。随后将 捆好的茅草盖在上面绑定。
闻着飘来的酸菜的肉香味,早上没吃早餐的村民立马感觉更加饥饿。大家洗好手,赶紧围在院里的大锅边。
刘平忍不住咽了咽口水问道。