北方这边进入秋天后,到明年五月这段时间,基本都会处于菜荒期。
住山里或野外的还好,大约四月左右就能进山采摘野菜吃。
城里的人可就没这条件。
以古代现在的交通条件,蔬菜水果运输更加不便,运输费用都远远超过物品本身。
所以想去外面买也不现实。
除了有库存或者货源的富人贵人外,寻常人也只能从山野村农手里购买采集的新鲜野菜山货。
樱桃萝卜正好能储存久一些,明年说不定还能直接覆盖上半年朔关城的蔬果市场。
第四种她选的是上海青。
说实话,这种蔬菜她不爱吃。
会选择这种蔬菜种植,也是因为它的抗寒性和短暂的成长期。
大致情况和樱桃萝卜差不多,不过亩产稍逊一些,但达到3000斤的亩产在这个世界也相当亮眼了。
第五种是雪里蕻,选择原因跟上海青差不多。
雪里蕻如其名,抗寒性不用说,且一个半月左右就能采收,最重要的是亩产高达6000斤。
虽然味道口感上可能稍逊,但在食物贫瘠的环境里,哪还考虑好不好吃。
第六种的韭菜就真是单纯私心。
她爱吃韭菜花,韭菜叶炒鸡蛋,或烤熟撒上辣椒面孜然粉也很