罗叶也去围观过杀牛，因为过年的时候买牛肉的人也特别多。也不用去街上售卖，大家都是好多人一起来家里预定。杀掉一头牛后当场牛肉就被分完了。

前世罗叶小的时候姨婆家杀牛都是用的锤子，要先用绳子把牛的四肢捆绑住。

还要把牛的绳子拴在一个大石头上，绳子拴的越短越好，防止牛有更多的活动范围。

也防止它在受到死亡威胁的时候，来一个鱼死网破，四处攻击人。

这些弄完以后，还需要好几个大男人一起按住牛，再用锤子敲击牛的脑袋，把牛敲晕，等彻底敲晕后，趁着牛没注意，再把牛杀掉。

但也因为在这一过程中牛会感受到疼痛而很快就会醒来，所以需要人按住它防止它跳起来攻击人。

顺便还需要负责拿锤子敲晕牛的人，要随时补刀，只要一发现牛有醒过来的迹象，还要继续重复动作把牛敲晕。

就跟菜市场老板杀鱼的时候要先用棍棒把鱼敲晕一样。

罗叶前世的时候有一次就见过，由于敲击的不到位，那头牛很快就醒过来了，到处用牛角无差别攻击四周的人。

后来条件好了，大家都直接用电棒把牛电晕，然后再杀就简单多了。

罗叶见过很多次杀牛，有次围观杀牛的时候，那头牛在被杀掉的时候，那大大的牛眼睛里面流着眼泪，仿佛在述说着什么。

后来罗叶再也不想看杀牛的场面了，实在受不了那场面，还是杀猪那场面看着容易接受些。

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日子过的很快，一过大年十五，罗文就去找了之前跟自家爹一起烧窑的两个人。

这两人年龄都40多了，都是附近村子的人，一个姓王，一个姓张。

罗文带着礼物分别去了两人家里，经过协商后两人也同意来罗文家烧窑子。

虽然烧窑子的活确实有些累人，但这年头干什么活都累人。