“卤味，没有了吗？”

佟佳大格格排到的时候，货郎带来的两个大货柜已经空了一个半，他正从怀里取出帕子，仔细地揩着额前的汗珠，口罩也拉了下来，露出了嘴唇边上密密麻麻的汗粒，这天气是真的太热了，但即便如此，他开货柜的玻璃门之前，也一定会把口罩带好。买地有很多规矩都是透着那么的整洁，叫人打从心底里觉得自己过得太邋遢了，而羡慕起买地的富足——就说这个货柜吧，外头是木门，这个不必说了，里头的两面，不是装了玻璃的活动门，就是用纱帘把食物蒙住，这样，即便打开货柜门给客人挑选，也不会有虫豸乘机飞进去，别个客人的吐沫也不会飞入货柜，这种货柜设计的巧妙和整洁，女金姑娘要没亲眼看见，想都想不出来。

第一货郎的柜子，在所有的货郎里，也算是最整洁的，他的货柜干脆直接把面对客人开口的那面，做死了镶嵌着玻璃，在靠近他的那一面，在木门后镶嵌的则是密实的纱布，下头缀着什么东西，让两层纱布吸在一起，每一种货物下面都写了拼音的小签子贴着——这个是昨天没有见到的，很显然，是今天新添上的。

佟佳大格格试着拼了几个词儿，发觉那是女金话的食物名——当然这是有女金说法的那些，比如拉尔虎音——茉莉花茶，这个东西还没有卖完，佟佳大格格也很好接触过，所以很方便地就对照上了。她心中一动：货郎有心了，这肯定找的是女金人给标注的，因为也有人叫茉莉花茶‘芸香茶’，也有人直接叫‘chai’的，这是个比较新的说法，因为茉莉花茶刚进入盛京的饮品名单没有多久，若是刚被掳掠来没几年的包衣，能会说女金话就不错了，对于这种东西，直接就都叫chai了，不会了解得这么仔细。

看来，在买地这里，民间还生活着一些女金人啊！

虽然不知道是哪里来的，也不知道是哪个部落，但这认知还是让佟佳大格格，心里更加舒坦了。她和第一货郎交流的欲望，也因此变得更强，似乎无形间，在感情上已经增加了一些信赖，她并没有急着挑选还有剩余的各色食物，而是对第一货郎说着自己下课后向老师问来的一个新词儿，“预订，卤味，预订？”

与此同时，她还掏出了荷包，做出要递钱给他的动作，货郎便很快明白了，他立刻拿起粉笔，在自带的小黑板上写下了几种价格，并且佐以简单的图像——贵一点的是卤肉，便宜一点的是豆腐，虽然画得潦草，但佟佳大格格是看得明白的。

肉！想吃肉！她毫不犹豫地选了卤肉，同时在心底盘算起了自己兑的钱能够吃几天的，一边从荷包里试着数出钞票来付账，卤肉要32文，她可能还是数错了面值，货郎找给她三张小钞票——一块钱，所以她还是把两块钱和五块钱混淆了。

佟佳大格格有点不好意思，但佯装着不表现出来，反正货郎大概也不知道，他写了一张条子给她，又指了指图画上的卤肉，佟佳大格格明白了：见条子给货。

明日就有卤肉吃了！

想着这一点，便立刻盼着明天到来了，她忍不住对第一货郎露齿一笑，嘴里禁不住地分泌着唾液，佟佳大格格连忙咽了下去，又指着还有货的几味点心，“甜的，咸的？”

“这是烧饼。甜的，咸的，用梅干菜做的。”

不消说，这番对话下来，又学会了几个汉语新词，佟佳大格格很快就尝到了又甜又咸的梅干菜肥肉烧饼，脆得咬一口直掉渣！

“好吃吗？好吃吗？”

身后的同伴已经迫不及待地在问了，佟佳大格格仔细咀嚼品味，“就是有滋味，从前从来没吃过这样的做法……”

甜咸口，对女金来说的确是新鲜的，怎么说呢，咸，可又不是一味的死咸，咸里还带了别的滋味，吃着的确让人上瘾，佟佳大格格第一口还有点意外，等到第五口、第六口已经爱上了，有心全买下，却知道这么做不合适，后头还有不少人排队呢，张罗这么一会，别人就已经等得有些不耐烦了。今日能预订上卤味，已经是意外的成功，还有三个月，可以慢慢来，一天吃一点，也比一口气买许多，却无法吃完，也保存不了，要么坏了，要么只能到处分送来得合适。

虽然还没嫁人，但她似乎天生就会持家，也懂得忍耐，佟佳大格格把自己买到的烧饼分给妹妹一个，又留了一个打算一会献给带她们南下的姨母，自己还舍不得走远，在营门这里徘徊着，听着货郎们卖货，一边吃也一边排着别的队去看看别家卖的什么货，今日还来了好几个卖货的女娘，她们的生意也很旺，学员们对她们普遍很好奇，很想多聊几句，可惜她们完全不会说女金话，大家只能笔画着交流，从这点来说，第一货郎的货柜真是做得最好的，这个人很有心思，就算只做货郎，赚的钱也会比别人多。

没有多久，第一货郎的货柜又是空空如也了，但他并没有急着离去，而是帮着别的货郎开始吆喝了，用有些蹩脚的女金话，告诉顾客这个东西是甜的还是咸的，要多少价钱——并不是每个货郎都带了小黑板，他的小黑板便派上了大用场，价钱这东西，还是写下来大家都能看懂，用嘴说的，总有些发音让这些番民们一知半解。