在与伯父家关系尚好的时候，我和姐常去伯父家玩。切成片的生番薯，便是伯母常常招待我们的美食了。那时，伯父家最小的孩子尚未断奶。已能在地上跑得飞快了，居然总还时不时地去她的母亲那儿吸一口奶。伯母在哺乳她时。并不回避我们，有时，甚至是故意敞露着胸口，露出她的垂着的双乳。看我望着她的胸脯发呆，她会招招手让我过去。我却总是转身便逃。

这种逃离，不是因为可怕，而是因为陌生。在我小时，母亲常常会当着我的面，擦洗她的身子。母亲的乳房是我熟悉的，也是常常能吸引我，让我产生想去亲近的冲动的。但是，伯母的乳房却让我望而却步。倒不是因为它们的丑陋，在我幼年的时候，我对女人的身子还还没有美丽和丑陋的概念。这种亲近或者疏远往往是出于本能。

这两块自留地的边缘，父亲并没有按照常理给它们扦插上槿条，把它们整理成像模像样的菜园。也许，正是因为父亲的这一份疏忽，这两块地很快便不算我们的了！小的那块地是怎么失去的，我不太清楚。是不是因为与伯父家的疏远，连他家后门不远处的那块地也跟着疏离了？还是因为我们得到了父母的告诫。不可以再去哪儿玩？在我的印象中，确实没有留下了任何的印记。是抛荒了？还是被旁人占了？还是被移作了他用了？

那块稍大一些的地，我是清楚的。那时，小镇的那条小河要疏通，开了一艘很大的挖泥船来。机械转轮带动着的一个接着一个的大铁簸箕将河里的泥兜了上来。这兜上来的河泥往哪儿堆积呢？小镇四周那些低洼的地，便成了理想的堆放场了，那块稍大一些的自留地本来便比较低，虽然还没有到洼的地步，却也没有逃脱被填埋的的厄运。

我不知道，这块地被填埋的时候，有没有征得我父亲的同意。但显然，政府既然已经决定了要将它填埋，父亲是没有能力去阻止的。同意或者不同意，要么是得到一些心理的上的平衡；要么是让人更加感到不平衡。这块地后来终于被填埋。它不仅被填埋，而且还被堆成了一个高墩！好在他的北侧有一条水沟，淋漓的泥浆沿着水沟朝东，将东边的那片低洼田灌满了泥浆。

才几年的功夫，高墩上已长满了刺桦和苇草，哪里还找得见当年的影子？我高中毕业之后，在家里待不住便常常在小镇闲逛。路经这个高墩时，我总会想起幼年时随姐姐来这里采棉花的场景，真是沧海桑田哦！

因为子女的众多，我们的不富裕是显然的！虽然不至于沦落到贫穷，但经济上的捉襟见肘是难免的。姐后来虽然参加了工作，每个月才十多块钱的学徒工工资，又能弥补得了什么呢？父母亲虽然都很会持家过日子，这种经济上的窘迫，依然会常常困扰着我们的生活。父母是不会去抱怨什么的，也许，在他们的心目中，生活本来便是这个样子的！日子过得艰难，也得紧巴巴地过！这样才能体现着生活的有滋有味。

父亲在很长的一段时间里，一直将多饲养一些鸡、鸭作为生活补偿的一个必要手段。这些鸡、鸭的饲养花费的成本并不高，父亲平时费点精神，去买一些米糠来便是。在麦、稻收割的季节，我带着弟弟去拾麦穗、稻穗；在麦田、油菜田灌水时，我带着弟弟去拾蚯蚓；在水田一片蛙鸣的时节，我们去捕青蛙，去钓汪刺鱼补充鸡、鸭饲料；在粮站的码头一片繁忙，农民们撑着农船来交售粮食的时节，我拿着小簸箕，小扫帚在码头上、船舱里，扫尽撒落下来的零星谷粒！这一切的努力，换回来的，只是鸡们、鸭们产出来的几个蛋而已！

当然，当我听到母鸡的“咯嗒”、“咯嗒”叫声，从鸡窝中捧出热热的鸡蛋时是愉悦的；当我清晨打开鸭舍，从鸭棚中一下子捡拾出七个八个鸭蛋时，是兴奋的。这一份的愉悦和兴奋，并不是因为我的辛勤终于获得了收获，而是，我们有炒鸡蛋吃了！我们有咸鸭蛋吃了！

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

父亲在蛋类的吃法上是很有一番研究的。他会制作咸鸭蛋，咸鸡蛋，又会用鸡蛋或鸭蛋制作彩蛋。父亲制作的咸蛋，无论是鸡蛋还是鸭蛋，煮熟之后，只要嗑开其中的一头，剥去蛋壳，用筷子轻轻一点，红红的油就会冒出来。而且，蛋白还不会咸的发苦。当然，在我小的时候，吃饭时，手里握着咸蛋，嗑开一头，用筷子挑着吃的机会并不多。更多的时候，是将煮熟的咸蛋，用菜刀，竖着轻轻地嗑上十字形的纹路。然后，顺着纹路切开，将咸蛋切成四瓣。我们姐弟四人正好每人一瓣。

父亲制作的彩蛋，也是别具一格。在故乡小镇，彩蛋被叫做皮蛋。父亲制作的彩蛋，将壳剥去后，松花一朵接着一朵，蛋白褐色透明，像果冻一般地颤而不碎，蛋黄似铁青色的果冻，凝而不流。不是市场上后来常见的那种彩蛋可比的！只需倒一些鲜酱油作为佐料就足够了！哪里还需要放那些味精、鸡精之类的调味品增加口感的鲜度！

养鸡、养鸭，最难预防的，便是遭遇鸡瘟或鸭瘟。只要发现有鸡或鸭竖起了羽毛，粪便稀而带有白色，父亲就会神情大变。自从我小时候，父亲让我蹲在镇中的桥堍，去出卖那只病鸡，偏偏我又很不识时务地让父亲的计谋泡汤。父亲因此而很受母亲的一通埋怨之后，父亲再没有让我去做这种游戏，而是飞快地操刀，毫不犹豫地这只病鸡或病鸭宰杀了！

父亲尽管没有一丁点的犹豫，但心中却着实不舍，这一刀下去，不仅仅是损失了一只鸡或者鸭，还将损失多少鸡蛋或者鸭蛋哦！这对于我们这个经济窘迫的家庭来说，可是一笔不小的经济损失！可是，不当机立断地将病鸡或病鸭宰杀了。整群鸡或整群鸭都将被毁了！这个经济大账就更加没法算了！父亲的这一刀也算是丢卒保车了！但事后他总会唉声叹气好多天！一是担忧瘟疫是否会流传；二是痛惜这一刀下去的经济损失！