而且谈新仁知道高粱一案让张天赐起死回生的事，他断定收购糯米，一定是萧风算出来的，只会赚，不会赔！

想不到过了几天，掌柜的告诉谈新仁：“东家，糯米恐怕是买不到了呀，都被张天赐买了！”

谈新仁瞪大眼珠子：“这怎么可能，糯米产量又不小，他张天赐哪来那么多的银子全包圆？”

掌柜的摇头道：“他确实没那么多银子，可他十分狡猾，派人到所有产糯米的地方，连商户带农户，都签了合同，付了定金。这定金，他还是出的起的。然后他正在四处筹钱呢，等糯米集中后，他的钱也就该筹的差不多了。东家，张天赐自从上次高粱买卖后，名声大涨，他借钱是能借到的。”

谈新仁冷笑道：“算他下手早，不过生意是讲究实力的，我要用财力碾压他！让那些商户和农户毁约，把糯米卖给咱们！”

掌柜的犹豫了：“东家，违约金可不是按定金算的，咱们让他们违约，差不多等于价格翻倍啊。咱们每年糯米一进一出，也就是五成的利润，这直接翻倍，是要赔五成的钱啊！”

谈新仁一挥手：“格局小了！那张天赐敢用身家去赌糯米，那肯定是萧风的主意！想想高粱吧，张天赐挣了几倍的利润！收购翻一翻不算什么，肯定能挣回来！关键是，就算不挣钱，这钱也不能让张天赐挣去！”

第二天晚上，天赐粮店的掌柜跑到萧风家里，满头是汗：“东家，二东家发来急信，咱们在各地预定的糯米都要违约，说宁可给违约金，也不卖了。”

萧风正在喝茶，手顿了一下，放下茶杯，想了一会儿，笑着说：“告诉他，那就收下违约金，把合同收回来，让他马上回来，但不要来见我，我给你一封信，交给他，让按我说的做。”

掌柜的不敢多问，回去按吩咐给张天赐去了信。张天赐虽然不太理解，但对萧风的信任根深蒂固。何况这次买卖已经大赚了，啥也没干，只签了一堆合同，转手就拿到了比每年卖糯米更多的利润，已经是很成功了。

谈新仁这边大笔的银子花了出去，支付了给天赐粮店的违约金，又给商户和农户下了新的定金，总算签下了新的合同。谈新仁看着掌柜心疼的样子，嗤之以鼻：“在盛世粮行当掌柜的，就这么点魄力？我的钱我都不怕，你怕什么？放心吧，亏不了！”