第962章 白俄

谍海孤雁 怕热胖子 1743 字 2个月前

伴随前期刺探、沟通、确认等工作完成,林默带来的各类资源也能逐步投入使用,无需苏宏杰这边再为他冒险提供那些协助。

两人扯了会儿闲话,拉了会儿感情后,便又只能道别分离,林默先行一步,绕道另一条街,确认没尾巴后,才搭乘黄包车回到原先搭车那条路。

不过并没有回到原来乘车处,而是隔了一段便下了车,步行一段后,热出不少汗,这才穿过小道,回到了禽蛋店。

鸡禽处理起来确实麻烦,店里多了个与老板娘年龄相仿的男子,估计是出去后回来的老板,看满头大汗的模样,估计帮忙了不少时间了,结果也才处理去一半。

留宋金维继续看着,林默与李小荣折返回鱼行,顺便把处理好的一批鲜鸡,也一并带了回去,送船上安置好。

鱼老板这里,林默并不要求去鳞,只要刨开鱼腹,去除鳃和内脏并进行排血即可,虽然量大,但工作也基本接近尾声。

当然了,也跟人多有关,鱼老板负责切刨工作,其他几位妇女负责排血泡冰水,以及处理鱼杂这一些,可以说流水线形式伺候着,不快才怪呢。

伴随着鲜活的鳗鱼与半死不活的石斑被处理妥当,又将虾贝等放入小眼麻网兜中,蟹则绑好放入粗眼网兜,弄好后继续留在水槽中,还告知了林默一些延长其存活时间的决窍。

接着又跑去帮忙弄鱼杂那些,干活麻利疼快,干到这么大鱼行了还能保持这个劲头,也难怪人能把生意做大。

“老板,看您处理鱼泡这些的手法,学过做鱼胶?”林默看了会儿,发现老板这手艺不一般啊!

“您也懂这个?”听到这个问题,鱼老板反而也有点好奇。

“以前买过,也瞧人弄过。”原身的亲身经历,不过那时候都还是孩童时期。

“那师傅挺开明的,以前我去找人学,那是藏着掖着,废了好多功夫心思才学来点皮毛。”

“您那是学毛艺,自然会被防着,而我这懒样,明摆着不是那块料,也就好奇而已,又有啥遮掩必要。”

“…哈哈…”老板被逗乐了,不过并没接这话茬,而是聊起了当年与师傅的斗智斗勇,看着还挺怀念那段时光的。

看鱼老板也快处理完了,林默打发一直偷懒划水的朱三宝,去船上取一截机制冰,到不远的饮冰室整点冷饮来。

饮冰室这玩意,已经在上海风行多年,可以说到处可以看见,不过以他们几人去购冰的难度,林默可不相信这些小店的冰能给你用啥好货。

鱼老板处理完,搬来几把藤椅放门口,几人就这么懒洋洋的靠坐在房屋阴影处,吹着江风,喝着清凉的冰饮,闲聊着。

鱼老板也打开了话头,主要也是听他聊些渔业行当内的故事、猫腻,以及黄浦江两岸那形形色色的各式人物……